1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

باذنجان محشي باللحم - وصفات جديده للطبخ

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة قلب الاسد2000, بتاريخ ‏14 ديسمبر 2010.

هوتيل فور ارب | Hotel For Arab

دليل ماليزيا

  1. حشي باللحم - وصفات جديده للطبخ

    [​IMG]
    المقاديـــــــر :-

    كيلو باذنجان صغير

    2 اوراق لحم مفروم

    بهار، فلفل، قرفة ، ملح

    ثلاث بصلات

    متوسطة الحجم

    صنوبر حسب الطلب

    زيت للقلي

    الطريقـــــــــة :-

    **نقشر الباذنجان ثم نتركه في الماء مدة نصف ساعة ثم نقوم بتحضير اللحم نقشر البصل نفرمه ناعم ثم نقلبه مع اللحم حتى ينضج ثم نضيف اليه البهارات .

    **نقلي الباذنجان ونتركه حتى يبرد قليلا ثم من الوسط نفتحه فتحة بواسطة اليد ونحشيه او نشقه بالسكين حاد .

    ** نرتبه في الصينية ثم نسكب عليه ماء الطماطم ويمكن ان نضع ماء فقـــط ضعيه في فرن متوسط الحرارة، حتى ينضج، يؤكل مع الارز . -
     
    جاري تحميل الصفحة...
  2. sal

    salahaua Guest

    رد: باذنجان محشي باللحم - وصفات جديده للطبخ

    شكراااااااااااااااااااااااااا
     
  3. رد: باذنجان محشي باللحم - وصفات جديده للطبخ

    يسلمووو ع المرور نورتو الموضوع
     
  4. رد: باذنجان محشي باللحم - وصفات جديده للطبخ

    واااااااااااااو روعة اتبين انها شهية
     
  5. رد: باذنجان محشي باللحم - وصفات جديده للطبخ

    يسلموووو عالمرور
    تحياتي
     
  6. رد: باذنجان محشي باللحم - وصفات جديده للطبخ

    رروعهـــ

    تح يتي