1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

احلى بيتزا للبيت واجمل طعم

دليل المسافر العربي قبل السفر

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة الجوال ب, بتاريخ ‏27 يناير 2011.

هوتيل فور ارب | Hotel For Arab

دليل ماليزيا

  1. المقادير :ـ
    6 كأس طحين
    1 كأس زيت
    2 كأس ماء
    2 ملعقة كبيرة خميرة
    2 ملعقة كبيرة سكر
    4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
    1 ملعقة كبيرة ملح
    2 بيضة


    مقادير الخلطة :ــ
    6 حبات طماطم
    2 حبتين بصل
    علبة فطر مقطع
    ملح ، بهارات ، ملح الليمون ...
    زيتون شرائح
    فلفل اخضر تقطعه إلى قطع صغيرة
    جبنه مازوريلا ....


    طريقة عجن العجين :ــ
    يوضع الطحين في وعاء و توزع الخميرة و السكر و الملح و الحليب على الطحين و نضع حفرة في وسط الطحين ونضع في الحفرة الزيت و البيض و الماء و ثم نعجنها وبعدما تكتمل عملية العجن ، نتركها حوالي ساعة أو ساعتين حتى يتضاعف حجمها ...


    طريقة تحضير خلطة البيتزا :ــ
    نضع قليل من الزيت في القدر على النار ، نكون قد قطعنا الطماطم و البصل و الفطر و ثم نضعهم في وعاء الزيت و نضيف لها ملح و قليل من ملح الليمون و البهارات والفلفل .
    نتركها حتى تغلي و تذبل ، ثم نطفئ من تحتها النار .....


    طريقة الخبز :ــ
    ندهن الصينية بقليل من السمن ثم تفرد العجينة وندهن وجهها بقليل من الكتشب و ثم نضع فوقها الخلطة التي أعددناها و الزيتون المبشور و الفلفل الأخضر المقطع و نضعها في الفرن حتى تنضج ثم نخرجها و نغطيها بالجبنة.... ثم نرجعها إلى الفرن حتى تسيح الجبنه و يصبح لونها ذهبي.... ثم نخرجها و تقدم ساخنة و صحتين و هنا ....
    وبلهنا وشفا وماتنسو تعزومونى
     
    جاري تحميل الصفحة...