طبقات السحلب والفستق

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة ضوء القمر, بتاريخ ‏1 سبتمبر 2009.

  1. [​IMG]



    طبقات السحلب والفستق المقدمة من الشيف أسامة السيد




    المقادير:


    2 كوب حليب
    1 كوب ماء
    4 ملعقة كبيرة سكر
    4 ملعقة كبيرة مسحوق السحلب
    1 كوب فستق، مجروش خشن
    2 ملعقة كبيرة شربات (ق


    طر)
    1 ملعقة صغيرة ماء ورد
    2 ملعقة كبيرة مربى الورد

    الطريقة:

    - يوضع الحليب والماء في إناء على نار متوسطة، ويُترك حتى يبدأ في الغليان.
    - يُذاب مسحوق السحلب في قليل من الماء البارد، ثم يُضاف إلى خليط الحليب مع الاستمرار في التقليب، حتى يُطهى السحلب، ويُصبح الخليط غليظاً.
    - يُترك الخليط ليبرد قليلاً.
    - يُخلط الفستق مع ماء الورد والقطر.
    - عند التقديم، يوضع قليل من خليط الفستق، ثم طبقة من السحلب وطبقة أخرى من الفستق.
    - تُكرر العملية حتى يمتلئ الكأس تماماً، وتُزين بقليل من مربى الورد.
    - يُقدم دافئاً أو بارداً.
     
  2. يعطيكِ العافيه ع المرووور العطر


    لا تحرمينا من احلىـآ مرور
     
  3. امال54

    امال54 عضو

    وـأوو


    اعتقد طيب


    شكرأ لكي
     

مشاركة هذه الصفحة

  • ماذا تقدم لكم منتديات المسافرون العرب ؟

    منتديات المسافرون العرب منتدى سياحي من الاخوة العرب المسافرون يهتم في المقالات السياحيه و عرض تقارير مصورة صور و فيديو للسياحه الداخليه و الخارجيه و نقاشات في كل مايتعلق السياحة والسفر. كما يشمل موقع المسافرون العرب على اقسام متخصصه حول أهم الوجهات السياحية التي يقصدها المسافرون العرب.
  • المسافرون العرب العرب المسافرون السياحة في جورجيا المسافرون العرب منتدى المسافرون العرب المسافر السياحة في تركيا السياحة في دبي عروض سياحية hglshtv المسافرون العرب تركيا لنكاوي السياحة في البوسنة السياحة في الفلبين البوسنة سياحة السياحة في اسبانيا السياحة في المغرب السفر الى تركيا السفر الى جورجيا شركة المسافر السياحة في جورجيا السياحة في ماليزيا منتدى المسافر جورجيا سياحة مسافرون العرب السياحه في تايلند
جاري تحميل الصفحة...