1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

افضل الاكلات في تركيا

دليل المسافر العربي قبل السفر

الموضوع في 'تقارير السياحة فى تركيا' بواسطة مروة, بتاريخ ‏7 سبتمبر 2015.

هوتيل فور ارب | Hotel For Arab

دليل ماليزيا

  1. مروة

    مروة Junior Member

    إنضم إلينا في:
    ‏5 سبتمبر 2015
    المشاركات:
    250
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    أَعْجَبَ:
    0
    Dislikes Received:
    0
    نقاط الجائزة:
    16

    [h=3]1) صندويش الشيش طاووق Şiş Dürüm[/h]
    إنها واحدة من أطعمة الشارع الأكثر شعبية في تركيا , تتكون من سيخ من قطع صدور الدجاج المشوية و تلف مع الطماطم و البصل و الفليفلة المشوية في خبز الصاج.
    يتم تقديمها
    في العادة إلى جانب العيران.
    [​IMG]
    [h=3]2) برك الجبنة Börek[/h]
    نوع من المعجنات التركية , يتم ملؤها بالجبن أو بالجبن و البقدونس ثم لفها و قليها على شكل مثلثات أو أصابع.
    أنها وجبة خفيفة و لذيذة توضع على مائدة الإفطار أو الغذاء.

    [​IMG]
    [h=3]3) اللحم بالعجين Lahmacun[/h]
    وهو من الأطباق الشائعة جدا في جميع أنحاء تركيا , يتكون من طبقة رقيقة من العجين و يغطيها اللحم المفروم مع البصل و البقدونس و التوابل.
    إنه شهي جدا و ذو طعمة مختلفة تماما.

    [​IMG]
    [h=3]4) اسكندر كباب İskender Kebab[/h] [h=3]وهي عبارة عن شرائح رقيقة من الشاورما فوق الخبز المشّبع بمرق الطماطم والزبدة المذابة , تقدم مع لبن الزبادي و قطعة من فطيرة الخبز التركي الشهي.[/h] [h=3]يعد مطعم اسكندر كباب في بورصة هو صاحب براءة اختراع هذه الوجبة , لذا ينصح زوار بورصة بتناول طبق اسكندر كباب في هذا المطعم تحديدا.[/h]
    [​IMG]
    [h=3]5) الكنافة Künefe[/h] [h=3]وهو طبق الحلويات الغني عن التعريف ليس في تركيا فحسب بل أيضا في بلاد الشام ويعود تاريخ الكنافة إلى الامبراطوريات العثمانية.[/h] [h=3]تتكون من نوع من المعجنات المحشوة بالجبن و الغارقة في شراب السكر الحلو.[/h]
    [​IMG]
     
    جاري تحميل الصفحة...