مطاعم ومقاهي الصمدي

الموضوع في 'مطاعم مصر' بواسطة menna, بتاريخ ‏14 يوليو 2016.

  1. menna

    menna رحالة

    إنضم إلينا في:
    ‏18 يونيو 2016
    المشاركات:
    874
    الإعجابات المتلقاة:
    2
    قبل موضة الكب كيكس وطفرة الحلويات الغربية اللي انتشرت في القاهرة، كان عندك اختيارين ما لهمش ثالث للحلويات؛ يا إما جاتوهات أو حلويات شرقية... ويدوب تختار ما بين كام محل يتعدوا على صوابع اليد الواحدة. من ضمن المحلات اللي كان لها باع في عالم الحلويات الشرقية هو حلو الصمدي، واللي شبه اختفى وسط زحمة أسماء جديدة ظهرت على الساحة، علشان كده قررنا أن إحنا نعمل لـ حلو الصمدي - Al Samadi زيارة لفرع الزمالك علشان نشوف أخباره إيه.
    {$title}
    ما فيش كثير يتحكي عن الفرع اللي مساحته ما تتجاوزش المترين في متر ونصف، واللي مكون من ثلاجة آيس كريم و كاونتر لعرض الحلويات الشرقية، بس أخذنا بالنا أن المحل حالته متردية ورائحته غلب عليها رائحة الدهن المستخدم في الحلويات بشكل ما يشجعكش أنك تطلب أي حاجة.

    ولكن بما أن أهم حاجة عندنا هي مستوى المنتج النهائي، فكان لازم نطلب، وطلبنا الآتي: بللورية (131.84جنيه / كيلو)، وهي عبارة عن كنافة بيضاء بالفستق. بالرغم من أن طبقة الحشوة كانت سميكة إلا أن القطعة الوحدة غير متماسكة بالمرة، ده غير أن طبقتين الكنافة رفيعين بزيادة. كون أن الحشوة سميكة ده في حد ذاته شيء رائع، إلا أن طعم ماء الورد طغى على طعم الفستق لدرجة أننا ما حسناش بأي وجود له.

    بلح الشام (45.44 جنيه / كيلو) كان الأسوأ، لأن ما كانش له طعم ولا كان طازج. عجينته سميكة لدرجة أنها تشربت العسل بأكمله من غير حتى ما تخليه مسكر. الموضوع ما كانش أفضل مع البسبوسة بالبندق (59 جنيه / كيلو)، واللي كانت غير متماسكة ودهنية بدرجة مفجعة.


    حلو الصمدي طول عمره بـ يتميز عن الأماكن الأخرى أنه بـ يبيع أكثر الحلويات المصرية شهرة، وهي المشبّك؛ ما نعتقدش أننا شفنا أي مكان في القاهرة بـ يبيع الحلو ده، وعلشان كده قررنا أننا نجربه (40.29 جنيه / كيلو). بالرغم من أننا ما نقدرش نقول أنه أعظم مشبّك في العالم، إلا أنه كان أحسن حاجة ذقناها في التجربة، لأنه كان سكره مضبوط، وفي نفس الوقت مقرمش وسهل المضغ.
     

مشاركة هذه الصفحة

  • ماذا تقدم لكم منتديات المسافرون العرب ؟

    منتديات المسافرون العرب منتدى سياحي من الاخوة العرب المسافرون يهتم في المقالات السياحيه و عرض تقارير مصورة صور و فيديو للسياحه الداخليه و الخارجيه و نقاشات في كل مايتعلق السياحة والسفر. كما يشمل موقع المسافرون العرب على اقسام متخصصه حول أهم الوجهات السياحية التي يقصدها المسافرون العرب.
  • المسافرون العرب العرب المسافرون السياحة في جورجيا المسافرون العرب منتدى المسافرون العرب المسافر السياحة في تركيا السياحة في دبي عروض سياحية hglshtv المسافرون العرب تركيا لنكاوي السياحة في البوسنة السياحة في الفلبين البوسنة سياحة السياحة في اسبانيا السياحة في المغرب السفر الى تركيا السفر الى جورجيا شركة المسافر السياحة في جورجيا السياحة في ماليزيا منتدى المسافر جورجيا سياحة مسافرون العرب السياحه في تايلند
جاري تحميل الصفحة...