الكنافة النابلسية حلويات فلسطينية جربوها بتحبوها طعم ولا اشهى

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة samisarw, بتاريخ ‏1 نوفمبر 2008.

  1. samisarw

    samisarw عضو

    المقادير :

    - كيلو شعيرية الكنافة .
    - كوب سمن، نصف كيلو جبنة عكاوي .
    - نصف كيلو جبنة موزاريلا مبشورة .
    - ثلاث أكواب حليب، ربع كوب من السميد أو طحين .
    - ربع كوب سكر، وملعقتين كبيرتين ماء زهر.

    الطريقة :

    - تقطع الشعيرية قطعاً صغيرة، ثم تذوب السمنة على نار خفيفة وتفرك الشعيرية والسمن باليد جيداً .
    - توزع الشعيرية في صينية وتكبس باليد على مستوى واحد .
    - ولتحضير الحشوة يخلط السميد والحليب والسكر ويوضع على نار متوسطة حتى يتماسك الخليط وعندها تبعد من النار ويضاف ماء الزهر.
    - تفرش قطع الجبنة العكاوي فوق الشعيرية ثم ترش جبنة الموزاريلا، تضاف الحشوة فوق الشعيرية والجبن وتوزع بالتساوي لتغطى الصينية بأكملها .
    - توضع الصينية في الفرن على حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة، أو حتى تحمر جميع الأطراف.
    - وتقلب صينية الكنافة في صينية أخرى أكبر قليلاً لتظهر الشعيرية على الوجه وتوضع الكنافة في طبق التقديم ويصب القطر البارد عليها.


    والف صحة وعافيـــــــــــــــةMeMe
     
  2. صدي الايام23

    إنضم إلينا في:
    ‏12 أكتوبر 2008
    المشاركات:
    200
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    يسلموووووووووووو
    عاشت ايدج ورده
    يلا سوينه فد ماعون والله شهيتينه هع
     
  3. samisarw

    samisarw عضو

    ههههههههه يدللوووو من عيوني نمور بس اسوي اضمللك ماعون وانت مر اخذة ...يسلمووو على مرورك الجميل...تحياتي لك
     
  4. samisarw

    samisarw عضو

    تعيشين انتي الف عافية شكرااا على مروركي تحياتي لكي
     

مشاركة هذه الصفحة

  • ماذا تقدم لكم منتديات المسافرون العرب ؟

    منتديات المسافرون العرب منتدى سياحي من الاخوة العرب المسافرون يهتم في المقالات السياحيه و عرض تقارير مصورة صور و فيديو للسياحه الداخليه و الخارجيه و نقاشات في كل مايتعلق السياحة والسفر. كما يشمل موقع المسافرون العرب على اقسام متخصصه حول أهم الوجهات السياحية التي يقصدها المسافرون العرب.
  • المسافرون العرب العرب المسافرون السياحة في جورجيا المسافرون العرب منتدى المسافرون العرب المسافر السياحة في تركيا السياحة في دبي عروض سياحية hglshtv المسافرون العرب تركيا لنكاوي السياحة في البوسنة السياحة في الفلبين البوسنة سياحة السياحة في اسبانيا السياحة في المغرب السفر الى تركيا السفر الى جورجيا شركة المسافر السياحة في جورجيا السياحة في ماليزيا منتدى المسافر جورجيا سياحة مسافرون العرب السياحه في تايلند
جاري تحميل الصفحة...