سندويشات الكباب‎

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة اكدنيا, بتاريخ ‏19 يوليو 2010.

  1. اكدنيا

    اكدنيا عضو

    سندويشات الكباب




    3 كاسات طحين



    3ملاعق صغيره خميره فوريه



    2 ملعقتين كبيرتين سكر



    كأس أو أكثر ماء



    ملعقه صغيره ملح


    {$title}

    {$title}


    الحشو عباره عن كباب دجاج نحتاج الى



    دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح

    {$title}




    نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي





    والان خمرت العجينه وهذا شكلها



    {$title}


    والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص


    {$title}



    ونقوم بخبزها على مقلى تيفال وهنا أنا قلبتها وستلاحظين أنها ستنتفخ



    {$title}


    وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر



    {$title}


    والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم


    {$title}



    ثم نلفه وهاي شكلة النهائي



    {$title}


    وبالعافيه


    وسامحوني اذا الصور مو طالعه

    بس تدقدرو تسوونها حتى بدون صور


    تم التعديل بوآإسطه اكدنيا..!​
     

    الملفات المرفقة: Download all post attachments

  2. hassan- 89

    hassan- 89 عضو

    رد: سندويشات الكباب‎

    شكراااااا هواي يشهي
     
  3. رد: سندويشات الكباب‎

    مشكووووووووووووورين
     

مشاركة هذه الصفحة