بورك باللحم المفروم

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة عاشقة بلدي, بتاريخ ‏25 يوليو 2010.

هوتيل فور ارب | Hotel For Arab

دليل ماليزيا

  1. بوراك باللحم المفروم





    [​IMG]

    اسم مخترع الوصفة: nouzha وقت التحضير: 05 - 10 وقت الطهي: 05 - 10 دقيقة
    المكونات
    • الديول
    • 2/1كيلو لحم مفروم
    • 3 فصوص ثوم
    • بيضة كاملة
    • فلفل اسود
    • 100غ جبن
    • فلفل حار
    • زبدة ذائبة
    • زيت للقلي.

    طريقة التحضير
    1. ناخذ اللحم المفروم ونظيف عليه الثوم المفروم والبيض والفلفل الاسود والبقدونس ثم نخلطها جيدا حتى تتجانس المكونات.
    2. ندهن ورقة الديول بالزبدة ثم نضع كمية من الخليط المقسم الى 5 حزم ثم نطوي الورقة من الجوانب وندورها حتى يتشكل مثل السجائر
    3. ثم ندهنها مرة اخرى بالزبدة ونقليها حتى تتحمر وهكدا مع الباقي
    4. وتقدم كمقبلات.
     
  2. رد: بورك باللحم المفروم

    يسلموووووووو على الاكلة الطيبة
     
  3. رد: بورك باللحم المفروم

    [​IMG]
     
  4. رد: بورك باللحم المفروم

    [​IMG]