طريقة اعداد الشاورما (المسابقة الرمضانية)

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة قلب الاسد2000, بتاريخ ‏24 أغسطس 2010.


  1. المقادير:

    (خلطة الدجاج)

    دجاجة مسلوقة مقطعة الى شرائح

    بصل احمر مقطع الى شرائح

    بقدونس مفروم

    نعناع

    2ملعقة زيت

    مخلل خيارمقطع

    طماطم مقطعة

    بطاطس مقطعة طوليا ومقلية

    خبز


    مقادير الطحينة :


    4ملاعق طحينة بيضاء

    علبة روب (180)غرام

    4 فصوص ثوم

    ثلث كوب ماء

    الطريقة :


    (1) لتحضير الحشوة نضع الزيت في مقلاة

    (2)نضع الدجاج والبصل المقطع والبقدونس على النار

    (3)نضع الملح والفلفل الاسود ونحمره قليلا الى ان يصبح كانه
    مشوي ثم نرفعه من على النار ونضعه جانبا

    (4)لتجهيز الطحينة نضع في الخلاط الطحينة والروب والماء والثوم ونخلط الى ان يصبح صلصة متوسطة الكثافة ونضعها جانبا

    (5)طبعا البطاطس تكون مقلية ووضعها في طبق والشاورما
    مع مخلل الخيار الخس في والطماطم والنعناع
    (6)نحشي الخبز بالخلطة ونلفها بالورق الابيض

     

مشاركة هذه الصفحة

  • ماذا تقدم لكم منتديات المسافرون العرب ؟

    منتديات المسافرون العرب منتدى سياحي من الاخوة العرب المسافرون يهتم في المقالات السياحيه و عرض تقارير مصورة صور و فيديو للسياحه الداخليه و الخارجيه و نقاشات في كل مايتعلق السياحة والسفر. كما يشمل موقع المسافرون العرب على اقسام متخصصه حول أهم الوجهات السياحية التي يقصدها المسافرون العرب.
  • المسافرون العرب العرب المسافرون السياحة في جورجيا المسافرون العرب منتدى المسافرون العرب المسافر السياحة في تركيا السياحة في دبي عروض سياحية hglshtv المسافرون العرب تركيا لنكاوي السياحة في البوسنة السياحة في الفلبين البوسنة سياحة السياحة في اسبانيا السياحة في المغرب السفر الى تركيا السفر الى جورجيا شركة المسافر السياحة في جورجيا السياحة في ماليزيا منتدى المسافر جورجيا سياحة مسافرون العرب السياحه في تايلند
جاري تحميل الصفحة...