حلاا البسكويت والكيك رائع جدا

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة قلب الاسد2000, بتاريخ ‏11 ديسمبر 2010.

هوتيل فور ارب | Hotel For Arab

دليل ماليزيا




  1. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




    المقادير:
    [​IMG]
    1 علبة كيك بالشكولاتة
    4 علب قشطة
    4 ظرف دريم ويب
    علبة صغيرة حليب نستلة المحلى
    2 جلكسي ( يسيح في حمام مائي )
    [​IMG]

    [​IMG]

    15 حبة كوكيز بالشكولاتة مطحون ناعم
    نص علبة بسكويت الشاي أولكر مطحون ناعم

    طريقة العمل


    الطبقة الأولى :
    يقطع الكيك الى شرائح س يصف في صينية ذات قاعدة متحركة بهذا الشكل .
    [​IMG]

    [​IMG]


    الطبقة الثانية :
    يطحن البسكويت بمحضرة الطعام
    [​IMG]

    [​IMG]

    بخلاط الكأس نضع 2 قشطة + 2 جلكسي المذاب + 2 دريم ويب ويخلط الجميع جيدا
    [​IMG]

    [​IMG]


    ثم يصب على الكوكيز المطحون وتخلط المقادير في خلاط الكيك ويصب على الكيك ويدخل الفريزر لمدة ساعة
    [​IMG]


    [​IMG]




    الطبقة الثالثة :
    يطحن البسكويت


    [​IMG]



    [​IMG]

    يخلط 2 قشطة + 2 دريم ويب + النستلة ثم يصب الخليط على بسكويت أولكر ويخلط الجميع جيدا
    ثم يصب على الطبقة الثانية



    [​IMG]



    [​IMG]



    [​IMG]


    يساوى سطح القالب ويصب عليه قليل من صوص الهرشي



    [​IMG]


    [​IMG]


    يدخل القالب الى الثلاجة ويترك الى الغد



    [​IMG]



    [​IMG]



    صور التعذيب



    [​IMG]




    [​IMG]




    [​IMG]




    [​IMG]


    وعند التقديم يمكن أن يقطع الحلى بشكل دائري حتى تظهر الطبقات بشكل جذاب



    [​IMG]




    [​IMG]









    انا هنا زينتها بحلاوة النعناع شوفوا كيف شكله صار راقى وجميل بالتقديم



    [​IMG]




    [​IMG]



    [​IMG]




    [​IMG]




    [​IMG]

    اتمنى يعجبكم جربوها
    وبالهناء والعافيه على قلوبكم



    [​IMG]



    [​IMG]


     
    الوسوم:
  2. رد: حلاا البسكويت والكيك رائع جدا

    يسلمووو على الموضوع

    عاشت ايدج ننتضر مزيدج

    مزيد من الابداع والاصاله

    مع تقديري واحترامي الج

    تحيااتي
     

جاري تحميل الصفحة...