باذنجان محشي باللحم - وصفات جديده للطبخ

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة قلب الاسد2000, بتاريخ ‏14 ديسمبر 2010.

  1. حشي باللحم - وصفات جديده للطبخ

    [​IMG]
    المقاديـــــــر :-

    كيلو باذنجان صغير

    2 اوراق لحم مفروم

    بهار، فلفل، قرفة ، ملح

    ثلاث بصلات

    متوسطة الحجم

    صنوبر حسب الطلب

    زيت للقلي

    الطريقـــــــــة :-

    **نقشر الباذنجان ثم نتركه في الماء مدة نصف ساعة ثم نقوم بتحضير اللحم نقشر البصل نفرمه ناعم ثم نقلبه مع اللحم حتى ينضج ثم نضيف اليه البهارات .

    **نقلي الباذنجان ونتركه حتى يبرد قليلا ثم من الوسط نفتحه فتحة بواسطة اليد ونحشيه او نشقه بالسكين حاد .

    ** نرتبه في الصينية ثم نسكب عليه ماء الطماطم ويمكن ان نضع ماء فقـــط ضعيه في فرن متوسط الحرارة، حتى ينضج، يؤكل مع الارز . -
     
  2. salahaua

    salahaua عضو

    رد: باذنجان محشي باللحم - وصفات جديده للطبخ

    شكراااااااااااااااااااااااااا
     
  3. رد: باذنجان محشي باللحم - وصفات جديده للطبخ

    يسلمووو ع المرور نورتو الموضوع
     
  4. رد: باذنجان محشي باللحم - وصفات جديده للطبخ

    واااااااااااااو روعة اتبين انها شهية
     
  5. رد: باذنجان محشي باللحم - وصفات جديده للطبخ

    يسلموووو عالمرور
    تحياتي
     
  6. رد: باذنجان محشي باللحم - وصفات جديده للطبخ

    رروعهـــ

    تح يتي
     

مشاركة هذه الصفحة

  • ماذا تقدم لكم منتديات المسافرون العرب ؟

    منتديات المسافرون العرب منتدى سياحي من الاخوة العرب المسافرون يهتم في المقالات السياحيه و عرض تقارير مصورة صور و فيديو للسياحه الداخليه و الخارجيه و نقاشات في كل مايتعلق السياحة والسفر. كما يشمل موقع المسافرون العرب على اقسام متخصصه حول أهم الوجهات السياحية التي يقصدها المسافرون العرب.
  • المسافرون العرب العرب المسافرون السياحة في جورجيا المسافرون العرب منتدى المسافرون العرب المسافر السياحة في تركيا السياحة في دبي عروض سياحية hglshtv المسافرون العرب تركيا لنكاوي السياحة في البوسنة السياحة في الفلبين البوسنة سياحة السياحة في اسبانيا السياحة في المغرب السفر الى تركيا السفر الى جورجيا شركة المسافر السياحة في جورجيا السياحة في ماليزيا منتدى المسافر جورجيا سياحة مسافرون العرب السياحه في تايلند
جاري تحميل الصفحة...