كيفية صنع دجاج بالصلصة بالفرن

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة أنغام الماضى, بتاريخ ‏8 يناير 2011.

هوتيل فور ارب | Hotel For Arab

دليل ماليزيا

  1. أنغام الماضى

    أنغام الماضى رحالة

    إنضم إلينا في:
    ‏15 يوليو 2010
    المشاركات:
    2,256
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    أَعْجَبَ:
    0
    Dislikes Received:
    0
    نقاط الجائزة:
    36
    [hide]


    [​IMG]





    كيفية صنع دجاج بالصلصة بالفرن


    المقادير:_

    دجاجة منزوعة الجلد ، 2 ملعقة كبيرة مايونيز ،واحد فص ثوم ،علبة قشطة ،ملعقة كبيرة دقيق ، كوب جبن موزاريلا،

    بقسماط، بطاطس مسلوقة مقطعة شرائح،بهارات، ورق غار، هيل ،ملح.

    الطريقة:_

    تسلق البطاطس وتقطع شرائح وتترك جانبا .

    يسلق الدجاج لمدة نص ساعة ويوضع في ماء السلق ورق الغار والهيل والملح.

    يحفظ مقدار كوب من مرق الدجاج.

    يقطع الدجاج إلى قطع صغيرة جدا.


    نضع كوب مرق في الخلاط مع الدقيق والقشطة والمايونيز ثم نضع الخلطة على النار وتحرك حتى تثخن .

    نخرج الخليط في وعاء ونضع عليه قطع الدجاج ويخلط جيدا ثم يصب في صينية ثم يصف عليه البطاطس المسلوقة

    ونضع عليها الجبنة ثم البقسماط ثم تخبز حتى يحمر السطح ......وتؤكل مع الفلفل الاحمر البودرة والليمون حسب الرغبه.





    [​IMG]

    بالعافيه على قلوبكم
    واتمنى يعجبكم
    [/hide]
     
    الوسوم:
  2. رد: كيفية صنع دجاج بالصلصة بالفرن

    تسلمين حياتي عالاكله
    تحياتي
     
  3. ala

    alaaaziz65 Guest

    رد: كيفية صنع دجاج بالصلصة بالفرن

    يسلمووووووووووووووووووووووو
     

جاري تحميل الصفحة...