صينية السمك بالزعفران

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة قلب الاسد2000, بتاريخ ‏13 يناير 2011.

هوتيل فور ارب | Hotel For Arab

دليل ماليزيا



  1. اليوم حبيت انزّل لكم طريقة عمل >>

    ~ صينية السمك بالزعفران ~00
    [​IMG]


    [​IMG]


    ~ المقادير:~

    - 3 حبات بطاطا 00
    - شوية زيت زيتون 00
    - حبتين بصل مقطعة شرايح 00
    - فصين ثوم مفرومين 00
    - نص كيلو فيليه سمك -عادي أي نوع عندكم 00
    - أي نوع من الأعشاب الجافة عندكم -أنا استعمل بقدونس ناشف 00

    - 3 حبات طماطم مقطعة شرايح 00
    - 2 م.ك عصير برتقال 00
    - نص م.ص خيوط زعفران منقوعة في ربع كوب ماء مغلي00
    - ملح وبهار00


    ~ الطريقة :~

    اسلقي البطاطا لمدة 15 دقيقة - بعدين خليها تبرد وقشريها وقطعيها شرايح
    في أثناء ذلك حمري البصل حتى يلين ، ثم أضيفي الثوم00
    سخني الفرن على درجة 375
    جيبي قالب فرن أو بايركس متوسط - وصفّي في قاعته نص كمية البطاطا - بعدين نص كمية البصل - ورشي بالملح والبهار - على ذوقك00
    حطي السمك فوقهم ورشي بالأعشاب - حطي الطماطم فوقه بعدين البصل ثم البطاطا00
    صبي فوقه عصير البرتقال والزعفران مع الماي - وشوية زيت الزيتون00
    اطبخي في الفرن مكشوف مدة نص ساعة أو حتى يستوي السمك00


    و بـ 1000 صحه و هناااا00[​IMG]
    كل الود لكم00[​IMG][​IMG][​IMG]
     
    الوسوم:
  2. dr mony1

    dr mony1 Guest

    رد: صينية السمك بالزعفران

    يسلموووو حبيبه كلبي اكيد طيبه
    لان السمك لذيذ شلون ما يكون
     
  3. رد: صينية السمك بالزعفران

    شكرأأأأأأأاا

    حبايبي


    لمروركم

    تحياتي
     

جاري تحميل الصفحة...