كرات المكرونه المحمره‎

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة قلب الاسد2000, بتاريخ ‏2 فبراير 2011.

  1. المقادير:

    مكرونه مسلوقه في ماء وملح وزيت وماجي
    حبة جزر مبشوره
    4حبات بطاطس مبشورة ومسلوقه
    نص حزمة كزبره مفرومه
    شبت مفروم
    ملعقه صغيره من ((الفلفل الاسود - كمون - معزز النكهات او الملح الصيني))
    ملح

    [​IMG]


    الطريقه:





    حطي المقادير مع بعض







    [​IMG]




    اعجنيها مزبوط





    [​IMG]




    كوريها




    [​IMG]




    هنا الصحن الاول فيه كاس دقيق وملعقتين كبيره حبة البركه وملعقه بيكنج باودر وشويه ملح ورشة بابريكا



    والصحن الثاني حبتين بيض مخفوقه





    [​IMG]




    حطي الكور بالبيض بعدين الدقيق





    [​IMG]





    وهنا اكتمل العدد





    [​IMG]




    اقليهم في زيت غزير وساخن على نار متوسطه






    [​IMG]





    نجي للصوص المميز اللذيذ في لونه ونكهته:

    نص علبة زبادي ملعقتين مايونيز ملعقتين خردل رشة سكر ملعقة صغيره كمون وملعقه صغيره كركم





    [​IMG]


    هنا الكرات بعد القلي



    [​IMG]



    وهنا الصوص جاهز زينته بالسماق والنعناع




    [​IMG]




    حطي في اسفل صحن التقديم بقدونس او كزبرة مع برغل قلبيهم مع زيت زيتون وملح وليمون يعطون شكل للصحن وطعم




    [​IMG]





    وهنا صورة للصحن مع الصوص والكرات



    [​IMG]




    وتقدم هذا الشكل



    [​IMG]
    __________________​
     
  2. sendrine

    sendrine عضو

    رد: كرات المكرونه المحمره‎

    مررررررررررررررررسي روعة
     
  3. رد: كرات المكرونه المحمره‎

    شكراااااا على مرورك الرائع


    تحياتي
     
  4. رد: كرات المكرونه المحمره‎

    شكرااااا على مرورك الجميل
    تحياتي
     

مشاركة هذه الصفحة

  • ماذا تقدم لكم منتديات المسافرون العرب ؟

    منتديات المسافرون العرب منتدى سياحي من الاخوة العرب المسافرون يهتم في المقالات السياحيه و عرض تقارير مصورة صور و فيديو للسياحه الداخليه و الخارجيه و نقاشات في كل مايتعلق السياحة والسفر. كما يشمل موقع المسافرون العرب على اقسام متخصصه حول أهم الوجهات السياحية التي يقصدها المسافرون العرب.
  • المسافرون العرب العرب المسافرون السياحة في جورجيا المسافرون العرب منتدى المسافرون العرب المسافر السياحة في تركيا السياحة في دبي عروض سياحية hglshtv المسافرون العرب تركيا لنكاوي السياحة في البوسنة السياحة في الفلبين البوسنة سياحة السياحة في اسبانيا السياحة في المغرب السفر الى تركيا السفر الى جورجيا شركة المسافر السياحة في جورجيا السياحة في ماليزيا منتدى المسافر جورجيا سياحة مسافرون العرب السياحه في تايلند
جاري تحميل الصفحة...