الكبة المحشوة باللحم والجبنة

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة قلب الاسد2000, بتاريخ ‏2 فبراير 2011.

  1. [​IMG]





    كيلوغرام من لحم الغنم أو البقر الهبرة المفروم ناعماً
    بصلة متوسطة مقطعة إلى أربعة أجزاء
    4 أكواب من البرغل الأسمر الناعم
    كوب من السميد الناعم
    ملعقة صغيرة من الملح، أو أكثر حسب الحاجة
    ماء حسب الحاجة لدعك الكبة

    للحشوة:
    نصف كيلوغرام من اللحم المفروم على نحو متوسط
    4 بصلات كبيرة مفرومة
    نصف كوب من الجوز المفروم
    2إلى 3 ملاعق طعام سمنة نباتية أو زبدة أو زيت مخلوط بالسمنة
    ملعقة صغيرة من الملح
    ملعقة صغيرة من البهار الحلو
    نصف ملعقة صغيرة من القرفة
    قالب جبنة مجدولة وزنه 250 غ
    قالب جبنة عكاوي وزنه 250 غ

    200 غ جبنة موزاريلا مبشورة

     
  2. رد: الكبة المحشوة باللحم والجبنة

    شكرااااا على مرورك الجميل
    تحياتي
     

مشاركة هذه الصفحة

  • ماذا تقدم لكم منتديات المسافرون العرب ؟

    منتديات المسافرون العرب منتدى سياحي من الاخوة العرب المسافرون يهتم في المقالات السياحيه و عرض تقارير مصورة صور و فيديو للسياحه الداخليه و الخارجيه و نقاشات في كل مايتعلق السياحة والسفر. كما يشمل موقع المسافرون العرب على اقسام متخصصه حول أهم الوجهات السياحية التي يقصدها المسافرون العرب.
  • المسافرون العرب العرب المسافرون السياحة في جورجيا المسافرون العرب منتدى المسافرون العرب المسافر السياحة في تركيا السياحة في دبي عروض سياحية hglshtv المسافرون العرب تركيا لنكاوي السياحة في البوسنة السياحة في الفلبين البوسنة سياحة السياحة في اسبانيا السياحة في المغرب السفر الى تركيا السفر الى جورجيا شركة المسافر السياحة في جورجيا السياحة في ماليزيا منتدى المسافر جورجيا سياحة مسافرون العرب السياحه في تايلند
جاري تحميل الصفحة...