سلطة البطاطا والحمص

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة قلب الاسد2000, بتاريخ ‏7 فبراير 2011.

  1. سلطة البطاطا والحمص

    {$title}

    المقادير
    ? 6 حبات بطاطا
    ? 5 أسنان ثوم
    ? نصف كوب خل
    ? حمص مسلوق
    ? ملح
    ? بهارات
    ? بقدونس مفروم ناعم
    ? زيت للقلي
    ? بصل مقطع جوانح رقيقة

    الطريقة
    1. تقشر البطاطا وتبشر شرائح حسب الشكل طوليا بأشكال مختلفة.
    2. يضاف الملح والبهار والخل وتخلط جيدا.
    3. تترك قليلا ثم تصفى وتقلى فى الزيت، تترك على النار حتى تتحمر جيدا ثم تنشل وتوضع على ورق لامتصاص الزيت الزائد.
    4. يقلى البصل حتى يحمر.
    5. يدق الثوم جيدا ويضاف الى البطاطا ثم يضاف الحمص والبقدونس والبصل وتخلط المقادير وتقدم ساخنة أو باردة.
     

    #1 قلب الاسد2000, ‏7 فبراير 2011
    آخر تعديل: ‏15 مارس 2017
  2. رد: سلطة البطاطا والحمص

    شكراااااااا على مرورك الرائع

    تحياتي

     

مشاركة هذه الصفحة

  • ماذا تقدم لكم منتديات المسافرون العرب ؟

    منتديات المسافرون العرب منتدى سياحي من الاخوة العرب المسافرون يهتم في المقالات السياحيه و عرض تقارير مصورة صور و فيديو للسياحه الداخليه و الخارجيه و نقاشات في كل مايتعلق السياحة والسفر. كما يشمل موقع المسافرون العرب على اقسام متخصصه حول أهم الوجهات السياحية التي يقصدها المسافرون العرب.
  • المسافرون العرب العرب المسافرون السياحة في جورجيا المسافرون العرب منتدى المسافرون العرب المسافر السياحة في تركيا السياحة في دبي عروض سياحية hglshtv المسافرون العرب تركيا لنكاوي السياحة في البوسنة السياحة في الفلبين البوسنة سياحة السياحة في اسبانيا السياحة في المغرب السفر الى تركيا السفر الى جورجيا شركة المسافر السياحة في جورجيا السياحة في ماليزيا منتدى المسافر جورجيا سياحة مسافرون العرب السياحه في تايلند
جاري تحميل الصفحة...