اللحم بصلصة الطماطم

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة قلب الاسد2000, بتاريخ ‏14 فبراير 2011.

هوتيل فور ارب | Hotel For Arab

دليل ماليزيا


  1. اللحم بصلصة الطماطمـ [​IMG]


    آلمقـآدير :..


    1 رطل لحم البقر مفروم
    1 / 4 كأس فتات الخبز
    1 بيضة
    1 ملعقة شاي من التوابل المجففة
    1 / 4 ملعقة شاي فلفل
    الملح
    1 ملعقة شاي مسحوق الثوم


    في وعاء متوسط الحجم ، تخلط جميع المكونات معآ
    [​IMG]


    نخلط اللحم معهم جيدآ .. ونشكله دوائر متوسطة الحجم
    سنحصل على حوالي 16 كره لحم !
    [​IMG]


    [​IMG]


    نجيب صحن فرن ويوضع جانبا. ونسخن الفرن إلى 375 درجة.



    صلصة الطماطم


    زيت الزيتون
    2 فصوص من الثوم ، المفروم
    1 / 2 حبة متوسطة الحجم ، مفرومة فرما ناعما
    1 صغيرة يمكن أن صلصة الطماطم
    2 ملعقة شاي معجون الطماطم
    توابل
    الملح والفلفل
    1 كوب ماء


    أضف قليلا من زيت الزيتون في مقلاة
    ثم نضيف البصل والثوم ،على نار متوسطة الحرارة لبضع دقائق 2-3
    [​IMG]


    تضاف المكونات المتبقية ويطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
    نضيف اللحم عليهم .
    [​IMG]



    نرش جبنة الموزاريلا فوق كرات اللحم
    [​IMG]


    ويخبز في فرن درجة 375 لحوالي 30 دقيقة.
    [​IMG]



    يقدم الطبق مع السباغيتي !
    نكون محضرينه من قبل
    [​IMG]


    :
     
    الوسوم:
  2. رد: اللحم بصلصة الطماطم

    شكراااااااا على مرورك الرائع

    تحياتي

     

جاري تحميل الصفحة...