الكريم كراميل

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة JuSt A MaN, بتاريخ ‏27 فبراير 2011.

  1. JuSt A MaN

    JuSt A MaN عضو

    [​IMG]

    المقادير

    علبة حليب محلى (نستلة او اي نوع )
    علبة حليب
    8 بيضات
    ملعقة ونصف فانيلا
    12/ نصف كوب سكر

    الطريقة
    نفصل الصفار عن البياض ونضع الصفار في طبق

    [​IMG]

    [​IMG]

    نضبف اليه الحليب المحلى وحليب الشاي والفانيلا ونخفق

    [​IMG]

    يترك الخليط على جمب ثم نضع السكر على النار ليتحول الى كراميل

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    نضعه بسرعة في صينية الفرن قبل ليجمد

    [​IMG]
    ممكن تخلينه يبرد بالثلاجة او حتى بره المهم ماتحطين الخليط على الكراميل وهو حار لانه راح يختلط مع بعض ويبقى شكله مش حلو

    [​IMG]

    نضع الخليط فوق الكراميل ثم نضعه في صينية اكبر

    [​IMG]
    ونضع القليل من الماء استعدادا لادخالها الفرن

    [​IMG]

    [​IMG]

    يترك بعد اخراجه من الفرن ليفتر ويبرد بعدها بالسكين نمرره على الاطراف ليسهل قلب الكريم كراميل في صحن التقديم
    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
     

مشاركة هذه الصفحة

  • ماذا تقدم لكم منتديات المسافرون العرب ؟

    منتديات المسافرون العرب منتدى سياحي من الاخوة العرب المسافرون يهتم في المقالات السياحيه و عرض تقارير مصورة صور و فيديو للسياحه الداخليه و الخارجيه و نقاشات في كل مايتعلق السياحة والسفر. كما يشمل موقع المسافرون العرب على اقسام متخصصه حول أهم الوجهات السياحية التي يقصدها المسافرون العرب.
  • المسافرون العرب العرب المسافرون السياحة في جورجيا المسافرون العرب منتدى المسافرون العرب المسافر السياحة في تركيا السياحة في دبي عروض سياحية hglshtv المسافرون العرب تركيا لنكاوي السياحة في البوسنة السياحة في الفلبين البوسنة سياحة السياحة في اسبانيا السياحة في المغرب السفر الى تركيا السفر الى جورجيا شركة المسافر السياحة في جورجيا السياحة في ماليزيا منتدى المسافر جورجيا سياحة مسافرون العرب السياحه في تايلند
جاري تحميل الصفحة...