صينية الدجاج بالخضار مع كريمة الخفق

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة أنغام الماضى, بتاريخ ‏4 يونيو 2011.

  1. أنغام الماضى

    أنغام الماضى رحالة

    إنضم إلينا في:
    ‏15 يوليو 2010
    المشاركات:
    2,254
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    أَعْجَبَ:
    0
    إبداءات عدم الإعجاب المتلقاة:
    0
    نقاط الجائزة:
    36
    صينية الدجاج بالخضار مع كريمة الخفق

    {$title}

    المقادير
    نقطع خضار
    كوسه + باذنجان مقروش + بطاطس +جزر
    ممكن تستخدمي 3حبات من كل نوع وتقطعيها شرائح وتقليها في الزيت


    ناخذ حبه وحدة دجاج وبعد ان نغسلها نسلقها

    {$title}

    مع ماجي وملح
    ثم نخرجها وبعد ان تبرد نفككها ونبعد العضم
    {$title}



    ناخذ قدر ونضع فيه بصل وثوم وفلفل اخضر بارد وبهارات
    وبعدين الطماطم والصلصه ونحركها الى ان تتسبك
    نضع الدجاج الي قطعناه صغار على الكشنه ثم نضع عليه
    الخضار المقليه ونحركهم مع بعض ونغطي
    عليها ونتركها قليلا الى ان تتماسك

    {$title}




    وبعد ان تتماسك نصبها في الصينيه


    نضع كريمه الخفق في قدر ونضع عليه ملح قليل وملعقتين نشاء وجبنة مازرولا قدر 4 ملاعق تقريبا
    {$title}



    ونتركها على النار الى ان تغلي وتتماسك




    نصب كريمة الخفق على الخضار في الصينيه.

    {$title}




    اذا ماكان عندك كريمة الخفق ممكن تستبدليها بقشطة ومايونيز وجبن
    بس مع كريمة الخفق بتكون الذ ونزينها بالبقدونس والجبن المبشور

    {$title}



    وندخلها الفرن من فوق وتحت الى ان تحمر وهنا سويتها بصينيه ثانيه


    ونتركها الى ان تبرد شوي ونقطعها عشان ماتتفكك على طول واهي حاره

    {$title}

    وصحتين
     

    الملفات المرفقة: Download all post attachments

    آخر تعديل بواسطة المشرف: ‏16 مارس 2017
    الوسوم:
  2. رد: صينية الدجاج بالخضار مع كريمة الخفق

     صينية الدجاج بالخضار مع كريمة الخفق
     
comments powered by Disqus

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...