السمك مع الرز ( اكله سريعه )بالزعفران

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة Schantal, بتاريخ ‏1 مارس 2009.

  1. Schantal

    Schantal عضو

    السمك مع الارز بالزعفران
    المقادير :
    1 كيلو غرام سمك
    2 كوب رز
    بصله مثرومه
    نصف كوب عصير طماطم
    نصف ملعقه صغيره زعفران
    زيت نباتي للقلي
    كميه ماء مغلي حسب الحاجه (تقريبا كوب ونص )
    كوب بزاليا

    طريقه العمل:

    1- يقلى السمك في مقلاة غير لاسقه حتى نكمل الكميه ثم نقلي البصل في الزيت نفسه
    2- يغسل الرز ويضاف الى البصل ويقلبان معا ثم نضيف الزعفران وعصير الطماطم و كوب ونص ماء والملح الى الرز ثم يخفف النار بعد الغليان ويغطى بفوطه المطبخ
    3- تضاف البزاليا الى الرز ثم يترك حتى يرتاح لمده نصف ساعه
    يصب الرز في طبق ويزين بالسمك والبقدونس والفلفل وياكل مع الطرشي والف عافيه
     
  2. بن فروةا

    بن فروةا رحالة

    إنضم إلينا في:
    ‏27 أكتوبر 2008
    المشاركات:
    1,667
    الإعجابات المتلقاة:
    0

مشاركة هذه الصفحة

  • ماذا تقدم لكم منتديات المسافرون العرب ؟

    منتديات المسافرون العرب منتدى سياحي من الاخوة العرب المسافرون يهتم في المقالات السياحيه و عرض تقارير مصورة صور و فيديو للسياحه الداخليه و الخارجيه و نقاشات في كل مايتعلق السياحة والسفر. كما يشمل موقع المسافرون العرب على اقسام متخصصه حول أهم الوجهات السياحية التي يقصدها المسافرون العرب.
  • المسافرون العرب العرب المسافرون السياحة في جورجيا المسافرون العرب منتدى المسافرون العرب المسافر السياحة في تركيا السياحة في دبي عروض سياحية hglshtv المسافرون العرب تركيا لنكاوي السياحة في البوسنة السياحة في الفلبين البوسنة سياحة السياحة في اسبانيا السياحة في المغرب السفر الى تركيا السفر الى جورجيا شركة المسافر السياحة في جورجيا السياحة في ماليزيا منتدى المسافر جورجيا سياحة مسافرون العرب السياحه في تايلند
جاري تحميل الصفحة...