كورات الشوكلاته بحشوة الشوكلاته..

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة محبكم فى الله, بتاريخ ‏24 يونيو 2011.

هوتيل فور ارب | Hotel For Arab

دليل ماليزيا

  1. محبكم فى الله

    محبكم فى الله موقوف

    إنضم إلينا في:
    ‏23 سبتمبر 2010
    المشاركات:
    0
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    أَعْجَبَ:
    0
    Dislikes Received:
    0
    نقاط الجائزة:
    0
    [​IMG]



    أهلى وسهلا فيكون

    الحشوة:

    200 جرام شوكولاتة طبخ

    ملعقة طعام سكر بودرة

    4 ملاعق طعام زبدة قليلة الدسم

    4 ملاعق طعام حليب قليل الدسم

    الشوكولاتة الخارجية:

    400 جرام شوكولاتة طهي

    طريقة التحضير:

    ·ذوبي الشوكولاتة والزبدة على نار هادئة. ارفعيها عن النار واتركيها نبرد.

    ·انخلي السكر وذوبيه في الشوكولاتة. أضيفي الحليب واخلطيه جيدا.

    ·اسكبيه في قوالب الشوكولاتة.

    ·ضعيه في المجمدة حتى تجمد.

    ·غمسيها في الشوكولاتة الذائبة واتركيها تجمد تماما.

    الشوكولاتة الخارجية:

    ·ذوبي الشوكولاتة على حمام مائي على نار دافئة.

    ·ارفعيه من النار وضعيه في حمام ماء بارد حتى تصل حرارة الشوكولاتة 90 درجة.
     
  2. رد: كورات الشوكلاته بحشوة الشوكلاته..

    موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
     
  3. رد: كورات الشوكلاته بحشوة الشوكلاته..

    يسلمواااا على الوصفة المزيد من الابداع ان شاء الله