بيتـــــــــــــزا بشكـــل جديــــد

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة هندية, بتاريخ ‏25 يوليو 2011.

  1. هندية

    هندية عضو

    بيتـــــــــــــزا بشكـــل جديــــد




    طريقة اعداد البيتزا خطوة بخطوة

    .
    .
    .


    المقـــــــادير


    3 اكواب من الطحين

    نصف كوب زيت

    رشة ملح

    4 ملاعق كبيرة حليب

    ملعقة صغيرة سكر

    ملعقة كبيرة خميرة

    نصف كوب ماء دافيء



    تعجن ثم نترك العجين ونتركه ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء

    ثم نفرد العجينة بالصينية ...


    والخطوات كما ياتي :-

     بيتـــــــــــــزا بشكـــل جديــــد

    ضع الصلصة كما تشاهدون

    ونضع الحشوة مع الجبنة وحسب الذوق

     بيتـــــــــــــزا بشكـــل جديــــد




    نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين بعد الانتهاء من كل طرف

    ندهنها ببياض البيض المخفوق ونضع القليل من السمسم او حبة

    البركة وهدا حسب الرغبة
    وتخبز في فرن متوسطة الحرارة



     بيتـــــــــــــزا بشكـــل جديــــد



    وألــــــــــــف عافيــــــــة

     
    الوسوم:
comments powered by Disqus

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...