سلطة المعكرونةاللبنانية مع الخضروات بالصور تعالو يلا

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة المشمشة كيوت, بتاريخ ‏1 أكتوبر 2011.

  1. كيف حالك إن شاء الله دائما بخير ؟
    سويتلكم سلطة المعكرونة تخبببببل جربوها اوك يلا نبدا
    اولا المقادير عيني...
    المقادير...
    :7:
    :k:

    سلطة المكرونة ..
    المقادير ( لشخصين ) :


    حبة خيار
    حبة طماط
    خس امريكي ( خس ايسبرغ )
    4 ملاعق ذرة حلوة
    معكرونه (أي شكل) كاملة الاستواء .. لما تستوي نحطها بماي بارد




    نقطع الخضروات بهالشكل ..

    http://img329.imageshack.us/img329/9004/picture069dh9.jpg

    و المكرونة في الماء البارد

    http://img329.imageshack.us/img329/1458/picture067gt6.jpg

    التتبيله :
    ملعقتين زيت زيتون
    عصير ليمونه
    ربع ملعقة شاي من الفلفل الأسود
    رشة ثوم
    و لأني حبيتها سبايسي بزيادة قطعت فيها فلفل احمر مجفف




    أول شي .. في إناء كبير نحط كل المقادير
    ( الخس ، الطماط ، الخيار ، الذرة ، المكرونة )




    نخلطهم مع بعض .. و نخليهم بالثلاجة لين يجي وقت التقديم ..
    قبل ما نحطها بطبق التقديم .. نحط فوقها التتبيله
    ( ما نحطها من بدايه عشان ما يذبل الخس بسبب الليمون )
    بس اني لأني كنت باكلها بنفس الوقت .. حطيتها مرة وحده

    http://img300.imageshack.us/img300/5314/picture074ki2.jpg


    و نخلط المقادير مع بعض .. و نقدمها

    http://img182.imageshack.us/img182/2428/picture079fa7.jpg

    و من قرب
    وقدموها وصحتيييييييييييين يا رب
     

مشاركة هذه الصفحة