كيف تحضرين عجينة المعكرونة في المنزل؟

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة miss sara, بتاريخ ‏23 أكتوبر 2011.

هوتيل فور ارب | Hotel For Arab

دليل ماليزيا

  1. mis

    miss sara Guest

    دائما ما نشتري المعكرونة من الاسواق ولكن هل حدث وان حضرتها داخل منزلك؟ جربى الآن طريقة تحضير عجينة المعكرونة في مطبخك...



    [​IMG]

    المقادير
    -
    كوبان من الطحين الأبيض.
    - ملعقة صغيرة من الملح.
    - 3 بيضات.

    طريقة التحضير
    -
    يوضع الطحين على الطاولة ويصنع في وسطه حفرة يوضع فيها البيض والملح.
    -
    يدعك الطحين مع البيض حتّى نحصل على عجينة متماسكة.



    - تترك لترتاح حوالي ربع ساعة ثم ّتمدّ بالشوبك على الطاولة و تقطّع بالشكل الذي نريده.

     
    الوسوم:
  2. رد: كيف تحضرين عجينة المعكرونة في المنزل؟

    [​IMG]
     
  3. mis

    miss sara Guest

    رد: كيف تحضرين عجينة المعكرونة في المنزل؟

    موفقه بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
     

جاري تحميل الصفحة...