سكالوب دجاج

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة الزاد الاخضر, بتاريخ ‏30 أكتوبر 2011.

  1. اسكالوب الدجاج

    {$title}


    عبارة عن اسكالوب دجاج متبل بالبصل و الفلفل الأحمر و الكزبرة الخضراء و عصير الليمون
    و زيت الزيتون

     سكالوب دجاج


    1 حبة بصل
    ملعقة طعام من الكزبرة الخضراء
    عصير ليمونة حامضة
    1 كيلوغرام من اسكالوب الدجاج
    قليل من زيت الزيتون
    2 حبة فلفل أحمر حار

     سكالوب دجاج


    يخلط البصل و الفلفل الأحمر و الكزبرة الخضراء و عصير الليمون
    بالإضافة إلى قليل من قشر الليمون في الخلاط

    ترق قطع الاسكالوب بالمرقاق
    ثم تقطع إلى ثلاث قطع و تتبل بخليط البصل
    ثم تدهن بزيت الزيتون و توضع في الأسياخ ثم تشوى




     
    آخر تعديل: ‏16 مارس 2017

مشاركة هذه الصفحة