شوربة البطاطس, طريقة عمل شوربة البطاطس2012

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة أنغام الماضى, بتاريخ ‏10 يناير 2012.

  1. أنغام الماضى

    أنغام الماضى رحالة

    إنضم إلينا في:
    ‏15 يوليو 2010
    المشاركات:
    2,250
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    أَعْجَبَ:
    0
    إبداءات عدم الإعجاب المتلقاة:
    0
    نقاط الجائزة:
    36



    شوربة البطاطس, طريقة عمل شوربة البطاطس



     شوربة البطاطس, طريقة عمل شوربة البطاطس2012


    المقادير :



    2 كيلو بطاطس مقدار مرق لحم متبل ملعقة كبيرة زبدة طبيعى 1/2 كوب لبن عود كرفس 1/2 كوب قشدة مقدار جوزة الطيب مبشورة مقدار بصل اخضر للتجميل


    التحضير :

    تقشر البطاطس جيدا ثم تغسل وتقطع مكعبات متوسطة فى ماء بة ملح وعود كرفس


    الطبخ :


    تسلق البطاطس نصف سلقة
    -تصفى من ماء السلق ويضاف اليها مرق لحم العجل
    -تترك على نار هادئة حتى تنضج وتضرب بالمضرب الكهربى الخاص بالحساء
    -حتى تطحن البطاطس
    يضاف اليها الحليب والقشدة وتقلب على نار هادئة لمدة 5 دقائق تجمل بجوزة الطيب والبصل الاخضر

    :

     شوربة البطاطس, طريقة عمل شوربة البطاطس2012
     
    الوسوم:
  2. محبكم فى الله

    محبكم فى الله موقوف

    إنضم إلينا في:
    ‏23 سبتمبر 2010
    المشاركات:
    0
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    أَعْجَبَ:
    0
    إبداءات عدم الإعجاب المتلقاة:
    0
    نقاط الجائزة:
    0
    رد: شوربة البطاطس, طريقة عمل شوربة البطاطس2012

    مشكوووووورة وردة
     
comments powered by Disqus

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...