لفآآئف السمبوسهـ بالفرن

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة أنغام الماضى, بتاريخ ‏14 يناير 2012.

هوتيل فور ارب | Hotel For Arab

دليل ماليزيا

  1. أنغام الماضى

    أنغام الماضى رحالة

    إنضم إلينا في:
    ‏15 يوليو 2010
    المشاركات:
    2,256
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    أَعْجَبَ:
    0
    إبداءات عدم الإعجاب المتلقاة:
    0
    نقاط الجائزة:
    36
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    طبق اليوم لفائف السمبوسه
    بالفرن مع الشيف سوسو


    [​IMG]


    في البدايه نسوي حشوة اللحم المفروم بالطريقه التقليديه

    ونقشر البصل وبعد مايشقر نظيف اللحمه وتقلى
    مع إظافة الملح والبهارات



    [​IMG]



    نفكك رقائق السمبوسه ويفضل قسمها نصفين
    لو كانت طويله عشان تكون اخف
    ونضع الحشوه في الطرف



    [​IMG]

    تلف مثل الإصبع


    [​IMG]

    نلف كميه مناسبه بحيث نغطي كامل الصينيه



    [​IMG]



    مقادير الطلاء

    عباره عن كاسين حليب سائل وعلبة قشطه
    و3 ملاعق كبيره من الجبن


    [​IMG]

    تمزج المقادير الى ان تتجانس وتصب
    فوق الرقائق


    [​IMG]

    ثم نغلف الصينيه بالقصدير وتدخل الفرن على نار متوسطه
    لمده نصف ساعه او اقل وتحمر من الأعلى .

    وبس

    وبالهنا والعافيه ..


    تحيآآتي لكم


     
    الوسوم:

جاري تحميل الصفحة...