سلطة حار نااااار2012

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة أنغام الماضى, بتاريخ ‏17 يناير 2012.

  1. أنغام الماضى

    أنغام الماضى رحالة

    إنضم إلينا في:
    ‏15 يوليو 2010
    المشاركات:
    2,250
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    أَعْجَبَ:
    0
    إبداءات عدم الإعجاب المتلقاة:
    0
    نقاط الجائزة:
    36


    طبعا اللي مايحب الفلفل والحرارة .. يبتعد ..  سلطة حار نااااار2012

    المقادير حسب الصور ..

     سلطة حار نااااار2012


    وهذا جزء من الفلفل الذي تم تخصيصه لهذه الطبخة

     سلطة حار نااااار2012


    هنا تم الطبخ بعد اضافة الماء عليه لمدة عشرة دقائق
     سلطة حار نااااار2012


     سلطة حار نااااار2012


    تم ازالة القمع منها كما في الصورة

     سلطة حار نااااار2012


    هرس الثوم بالخلاط واضافته على البصل ووضعهما على النار مع التقليب والتحريك بزيت الزيتون

     سلطة حار نااااار2012


     سلطة حار نااااار2012


     سلطة حار نااااار2012


    بعد ذلك اضفنا الطماطم والفلفل بالخلاط ليسهل عملية الخلط والتقطيع

     سلطة حار نااااار2012


     سلطة حار نااااار2012



    وااااااو منظر يشهي .. احمر في احمر  سلطة حار نااااار2012

     سلطة حار نااااار2012


    وبعد ذلك اضفنا الفلفل المطحون علي البصل بعد تحمير البصل
    عاد لاتنسوا .. رد رايح ورد جاي .. يعني قلبوا الخلطة على النار سلطة حار نااااار2012


     سلطة حار نااااار2012


     سلطة حار نااااار2012


    بعد ذلك أضفنا البهارات مع التحريك لمدة نصف ساعة على النار ولا ننسي الملح

     سلطة حار نااااار2012


    مع التقليب

     سلطة حار نااااار2012



    وهذه النتيجة النهائية كما ترون
    وتركناه حتى يبرد ثم اضافته الى البرطمان


     سلطة حار نااااار2012


    الان جاهز للتصريف والبيع
    مطلوب مندوبين موزعين .. في انحاء اقسام تعب قلبي خخخخ سلطة حار نااااار2012

     سلطة حار نااااار2012
     
    الوسوم:
comments powered by Disqus

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...