الباستا الايطاليه بالبينك(صووص2012

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة أنغام الماضى, بتاريخ ‏17 يناير 2012.

هوتيل فور ارب | Hotel For Arab

دليل ماليزيا

  1. أنغام الماضى

    أنغام الماضى رحالة

    إنضم إلينا في:
    ‏15 يوليو 2010
    المشاركات:
    2,256
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    أَعْجَبَ:
    0
    Dislikes Received:
    0
    نقاط الجائزة:
    36


    [​IMG]
    باستا بالبينك صوص
    المقادير:
    بصل وثوم مفروم
    صدور دجاج مخليه من العظم ومقطعه قطع صغيره
    صلصة طماطم
    طماطم مطحونه
    ماجي
    بهارات مشكله
    توابل ايطاليه
    ملح وفلفل اسود
    وزيت زيتون
    مكرونه اي شكل تحبون
    جبنة مازرولا طازجه
    كريمة الخفق
    الطريقه:
    نشوح البصل والثوم نضع فوقه قطع الدجاج ونتبلها بالبهارات المشكله والتوابل الايطاليه والملح والفلفل
    ونضع فوقهم الطماطم المطون وصلصة الطماطم ونخليها على نار هاديه لحد ماتستوي اول ماتستوي نحط فوقها كريمة الخفق ونخليها تتسبك شوي لحد مانشوف الفقاعات
    نسلق المكرونه بماء وملح وزيت زيتون
    اول ماتستوي المكرونه نصفيها ونحط فوقها الخلطه ونحطها في الصينيه مباشره ونضع عليها نصف كمية المازرولا المبشوره الطازجه ونقلبها
    ونضع باقي كمية الجبنه على الوجه ونرشها بالتوابل الايطاليه وندخلها الفرن ربع ساعه تتماسك من تحت وتتحمر من فوق وتقدم ساخنه.