شاورمــا رومانسيـــه

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة أنغام الماضى, بتاريخ ‏22 يناير 2012.

هوتيل فور ارب | Hotel For Arab

دليل ماليزيا

  1. أنغام الماضى

    أنغام الماضى رحالة

    إنضم إلينا في:
    ‏15 يوليو 2010
    المشاركات:
    2,256
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    أَعْجَبَ:
    0
    إبداءات عدم الإعجاب المتلقاة:
    0
    نقاط الجائزة:
    36


    ...بسم الله...
    نحتاج الى :
    1/لحم خالي من الدسم تقريبا نص كيلو مقطع شرائح خفيفه ..
    بصله واحده
    طماطم 2 وفلفله وحده و مقطعين شرائح..
    [​IMG]
    لحم خالي من الدسم تقريبا نص كيلو مقطع شرائح خفيفه ..
    بصله واحده
    طماطم 2 وفلفله وحده مقطعين شرائح
    [​IMG]
    خبز التورتيلا 8 حبات
    [​IMG]
    ملح
    بهار شاورما
    شوية زيت
    [​IMG]
    عود اسنان
    [​IMG]
    نحط اللحم ع النار الى ان ينضج
    ونضيف عليه شرائح البصل والبهار والملح ونخليه الى ان يذبل البصل
    [​IMG]
    بعدها نطلي الجهة الخلفيه من التورتيلا بشويه زيت حتى تحمص
    لما تنشوي
    [​IMG]
    ونطويها مثل الصوره ونضيف الحشو
    شويه لحم + طماطم + فلفل بكمية مناسبه
    [​IMG]
    بعدين نطويها من الجهتين
    والان تاتي مهمة عود الاسنان
    نثبت بيها التورتيلا
    وندخلها الفرن 10 دقايق او بمجرد مايتغير لون التورتيلا الى اشقر
    [​IMG]
    وهذا يكون شكلها بعد ماتطلع من الفرن
    حطيت بكل عوده زيتونه للجماليه
    [​IMG]
    [​IMG]
    قدمتها مع السلطه والذره والعصير
    [​IMG]
    وبالــعــافيه..
     

    الوسوم:

جاري تحميل الصفحة...