1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

دجاج بالزعتر

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة أنغام الماضى, بتاريخ ‏15 فبراير 2012.

هوتيل فور ارب | Hotel For Arab

دليل ماليزيا

  1. أنغام الماضى

    أنغام الماضى رحالة

    إنضم إلينا في:
    ‏15 يوليو 2010
    المشاركات:
    2,256
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    أَعْجَبَ:
    0
    Dislikes Received:
    0
    نقاط الجائزة:
    36




    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته







    دجاج بالزعتر, سهل وسريع التحضير , دجاج بالزعتر لذيذ وشهى





    [​IMG]




    المقادير:


    1دجاجه ملعقتين ملح ملعقه صغيرةفلفل اسود او اقل حسب الرغبه 3بصلات مقطعين ناعم اومبشورين فلفل اخضر حلو يكفي 2متوسطين 2ملعقه كبيرة زعتر عصير ليمونة 2فص ثوم مطحون



    الطريقة:

    تنظف الدجاجه جيدا وتقطع من عند الصدر بالطول وتتبل الخلطه المكونه من البصل والفلفل والالملح والفلفل الاسود والليمونه والثوم المطحون وتوضع في الثلاجه طوال الليل في الصباح تخرج وتترك لترتاح قليلا ثم توضع علي النار وعندما تبدا بالغليان يتم اضافة الزعتر وحينما تنضج تحمر في الفرن من فوق ومن تحت وتقدم مع الارز والسلطه والمخلل



    وعليكم بألف هنـــُُُُـــا وعافيهـ


    [​IMG]
     
    جاري تحميل الصفحة...