صدور دجاج بالجبن , طريقه عمل صدور الدجاج المحشو جبن .

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة أنغام الماضى, بتاريخ ‏25 فبراير 2012.



  1. المقادير:
    صدور دجاج" حسب عدد الاشخاص "
    جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.
    بصله مفرومة جيداااااااااا.
    بقدونس مفروم ناعمااااااااا.
    ملح+ فلفل

    الطريقة:
    ينظف الدجاج جيدااااااااا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت المدة اطول كلما كان الطعم الذ.
    في خليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون . ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا. ثم يشرح بالسكين
    كيف ما هو موضح في الصورة

     صدور دجاج بالجبن , طريقه عمل صدور الدجاج المحشو جبن .
    ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيداااااا ثم نحشي بهم هبرة الدجاج ثم رصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة.

     صدور دجاج بالجبن , طريقه عمل صدور الدجاج المحشو جبن .
    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته الى درجة 100 و اتركي الكل حتى يستوي جيداااااا


     صدور دجاج بالجبن , طريقه عمل صدور الدجاج المحشو جبن .
    .ثم يقدم بالصحة والعافية مصحوباً بطبق من السلطة ..

     صدور دجاج بالجبن , طريقه عمل صدور الدجاج المحشو جبن .

    وبالعافية

     
  2. رد: صدور دجاج بالجبن , طريقه عمل صدور الدجاج المحشو جبن .

    مشكوره خيتوو
    ودي
     
  3. رد: صدور دجاج بالجبن , طريقه عمل صدور الدجاج المحشو جبن .

    مروركـ عذب كــ الندى

    لروحك جنآئن
    من الجوري
     
comments powered by Disqus

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...