صينيه البطاطس بالمـ...

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة أنغام الماضى, بتاريخ ‏7 ابريل 2012.

هوتيل فور ارب | Hotel For Arab

دليل ماليزيا

  1. أنغام الماضى

    أنغام الماضى رحالة

    إنضم إلينا في:
    ‏15 يوليو 2010
    المشاركات:
    2,256
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    أَعْجَبَ:
    0
    إبداءات عدم الإعجاب المتلقاة:
    0
    نقاط الجائزة:
    36





    صينية البطاطس بالمايونيز
    المقادير:
    بطاطس
    حبة دجاجة
    نصف كاس بزا ليا
    3حبات جزر
    ورقتين من الكرنب
    ملعقتين زيت

    فلفل+كمون+ملح
    جبنة سائلة كاسة صغيرة
    كاسة صغيره مايونيز

    الطريقة:
    تقطع البطاطس حلقات بقدر الصينية التي تستخدمينها ثم تقلى في الزيت وترص الطبقة الاولى في الصينية

    ثم نسلق الدجاجة بعد استوائها نخرج اللحم منها ونقطعة قطع صغيرة
    ثم نسلق البزاليا ونبشر الجزر ونقطع الكرنب رقائق صغيرة ثم نضع الزيت في طاوة ونضع علية الجزرونحركة قليلا
    ثم نضع الكرنب في الطاوة ونحركة قليلا ثم نضع الدجاج والبزاليا ثم نضع البهارات والملح حسب الرغبة ثم
    نحركها على النار قليلا ونضع الخلطة في الصينية ونضع طبقة ثانية من البطاطس
    ثم ناخذ الماينيز والجبنة ونخلطها جيدا وتوضع على الوجة
    وتوضع في الفرن وتحمر من فوق فقط.



    وبآلهنآء ووالعآفيهه ..[​IMG]
    لآتنسوآ ألتقييمَ .. [​IMG]

     
    الوسوم:

جاري تحميل الصفحة...