كبدة بتلو مع الكرنب , طريقه عمل كبدة بتلو مع الكرنب 2012 , وصفه كبدة بتلو مع الكرنب

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة أنغام الماضى, بتاريخ ‏10 ابريل 2012.

  1. أنغام الماضى

    أنغام الماضى رحالة

    إنضم إلينا في:
    ‏15 يوليو 2010
    المشاركات:
    2,254
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجائزة:
    36



    كبدة بتلو مع الكرنب , طريقه عمل كبدة بتلو مع الكرنب 2012 , وصفه كبدة بتلو مع الكرنب



    كبدة بتلو مع الكرنب


    الشيف يسرى


    المقادير :

    - 1/2 ك كبدة بتلو مكعبات كبيرة
    – 2 ملعقة دقيق
    – ملعقة خل
    – ملعقة صوياصوص
    – بصل مفروم
    – 2 فص ثوم مفروم


    الطريقة:


    - نتبل الكبدة ملح وفلفل وكمون وفص ثوم ونخلطها كويس ثم نضع عليها معلقة دقيق
    – نشوحها فى الزبدة ثم نضع شرائح البصل مع التشويح ثم نطفيها بالخل وشوية صويا صوص وندخلها الفرن
    - عند التقديم تقدم مع اوراق من الكرنب مقطع شرائح سلايس .
     

مشاركة هذه الصفحة