تآرتَ آلبَسڪِويِتَ

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة هندية, بتاريخ ‏24 يوليو 2011.

  1. تآرتَ آلبَسڪِويِتَ



     تآرتَ آلبَسڪِويِتَ
    المَقاديرَ /

    > |[ الخلطَه الأولى ]| ..
    ×وآحد ونٍصْ بآكٍيّتْ بًسّكويّتْ شَآيّ مًطحوَنْ .
    × مٍلّعقَه وآحدًه صَغيّرًه بآكيِنج بًآودًرْ .

    > |[ الخلّطه الثآنيّه ]| ..
    × 3 بٍيّضآت ( بًسْ أنآ إستعملّتْ بٍيّضتٍينْ عَشّآنْ مآيٍتعبَكمْ فٍـ الفٍرَنْ ) .
    × نٍصْ كآسَ سُكًرْ .
    × رَشَه فآنيّلـآ .
    × نٍصَ كآسْ زٍيّتْ .
    × نًصْ كآسْ حًليّبْ سَآئِلْ .

    > |[ الخًلّطًه الأخٍيّرَه - الوًجه - ]| ..
    × وآحد فٍنجآنْ شَآيّ مًقآسْ صٍغيْر سُكرْ ..
    × وآحد فٍنجآنْ شَآيّ مًقآسْ صٍغيْر حًليبْ بآودرًه .
    × نٍصفَ عٍلبَة قِشّطه .
    × 3 حبآتْ جبنْ كٍيّرٍي .



    طريقةَ الِإعداد /
    1- نًمزَجْ البَسكويِتْ المًطحونْ مًعْ البكٍيّنج فٍيّ زُبديّه ..
    2- نَضرٍبْ مًقآدٍيرْ الخًلطه الثَآنيّه بًـ الخلّآطَ الكهربآئٍيّ ..
    3- نِضيّفْ الخلّطه الثَآنيّه عً الخلّطه الأولى الًـ فِ الزُبديّه ..ونخلٍطهم زٍيّيييِنْ ..
    4- نٍدهًنْ صٍيّنٍيّة الكٍيّكْ بِ الزُبدًه أو الزٍيّت عً حَسبْ المتَوّفٍرْ ..~
    5- نِضيّفْ الًـ فِ الزُبدٍيّه عً الصٍيّنٍيّه ونٍفرٍدهمْ عًلى مهًل ونٍحطّهمْ فِ الفُرنْ عً نآرْ مٍتوسّطه ..
    لَحدْ مآتنِضَجْ .. ونتٍأكَدْ بٍغرسْ الشَوّكه فٍيّهآ وإذآ خًرجتْ مٍن دونْ عوآلٍقْ فًهٍي إستوتْ وإذآ خًرجتْ بٍعوّآلٍقْ فًهٍي يبيّلهآ بًعدْ ..~
    6- نًخلٍطْ مًقآدٍيرْ الخلطه الأخيّرًه سَوا فِي الخلّآطْ حًد مآيِسيّرْ قًوآمهآ مٍتمآسِكْ وتٍكوّنْ نآعًمه ..
    7- نًخرّجْ الصَينٍيّه ونستنّآهآ تٍبرَد .. ونقلّبهآ عً صَحن ونِضيّفْ الخلّطه الأخيرَه عًليّهآ ..

    * ومًجآلْ التًزييّنْ مًُفتٍوحْ .. ممُكٍنْ مُكسَرآتْ أو لًوزْ مًمحّصْ أو نآرجٍيّنْ أوتًوفٍيّ ..
    لًكنْ أنآ إستخدمتْ الهٍيّرشِي ( شَوكولآ سَـآيّلًه ) .. أسرَعْ وأحسَنْ ..~

     
comments powered by Disqus

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...