سلطة مكعبات صدور الدجاج بالبشاميل2012

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة أنغام الماضى, بتاريخ ‏10 يناير 2012.

هوتيل فور ارب | Hotel For Arab

دليل ماليزيا

  1. أنغام الماضى

    أنغام الماضى رحالة

    إنضم إلينا في:
    ‏15 يوليو 2010
    المشاركات:
    2,256
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    أَعْجَبَ:
    0
    إبداءات عدم الإعجاب المتلقاة:
    0
    نقاط الجائزة:
    36


    سلطة مكعبات صدور الدجاج بالبشاميل, اعداد سلطة مكعبات صدور الدجاج بالبشاميل


    [​IMG]


    المقادير :

    عدد 4 صدور دجاج مسلوقة كوب صلصة بيضاء بشاميل 1 ثمرة بصل مفروم 1 ثمرة خس ملعقة فلفل اسود 5 ثمرة جزر مبشور مقدار ملح 2 ملعقة دقيق 2 ملعقة زبدة كوب حليب مقدار ملح وفلفل


    التحضير :


    يقطع الدجاج إلى مربعات متوسطة ثم يحمر بالزيت ويوضع فوقه البصل المفروم والجزر حتى يتحمر الدجاج وبعدها يتبل بالملح والفلفل
    يفرش صحن التقديم بالخس المقطع ويوضع فوقه الباشميل أو يوضع بصحن جنبا إلى الطبق (حسب الرغبة ) .
    عمل الباشميل :

    تخلط مقادير البشاميل مع بعضها جيدا ثم توضع على النار حتى تثقل قليلا




    :

    [​IMG]
     
    الوسوم:
  2. محبكم فى الله

    محبكم فى الله موقوف

    إنضم إلينا في:
    ‏23 سبتمبر 2010
    المشاركات:
    0
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    أَعْجَبَ:
    0
    إبداءات عدم الإعجاب المتلقاة:
    0
    نقاط الجائزة:
    0
    رد: سلطة مكعبات صدور الدجاج بالبشاميل2012

    مشكوووووورة وردة
     

جاري تحميل الصفحة...