سمك مشوي بحشوة الخضار

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة أنغام الماضى, بتاريخ ‏14 يناير 2012.

  1. أنغام الماضى

    إنضم إلينا في:
    ‏15 يوليو 2010
    المشاركات:
    2,254
    الإعجابات المتلقاة:
    0

    سمك مشوي بحشوة الخضار

    [​IMG]

    المقادير:

    كيلو سمك من غير عظم ( النوع حسب الرغبة)
    حبة من الفلفل الأحمر البارد
    حبة من الفلفل الأخضر البارد
    حبة من الفلفل الأصفر البارد
    جزرة مفرومة
    2 حبة بصل مفروم
    بقدونس و شبت و كزبرة
    2 حبة ليمون
    3 ملعقة خل
    ثوم مفروم ناعماً
    بهارات مطحونة ناعماً ( كزبرة ، فلفل، كمون، حب الهال ، قرفة ، ملح )
    2 معلقة زيت ذرة لدهن السمك

    الطريقة:

    - اغسلي السمك جيداً .
    - افرمي البقدونس و الشبت و الكزبرة ناعماً , افرمي الفلفل إلى قطع صغيرة .
    - اخلطي البهارات مع الخضار المفرومة و الليمون و الخل .
    - احشي السمك و دعيه يتتبل بالبهارات لمدة 4 ساعات على الأقل .
    - ادهني صاج بالزيت و ضعي عليه السمك و ادهني السمك بالزيت .
    - اشوي السمك في الفرن و دعيه حتى ينضج , قدميه ساخناً .
     

  2. مسافر بلا شراع

    إنضم إلينا في:
    ‏3 يونيو 2011
    المشاركات:
    19
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    رد: سمك مشوي بحشوة الخضار

    اخ اخ اخ اخ اخ اني معلي خطيتي بركبتج هسة ععلاقل شوي ثوابات
     
  3. أنغام الماضى

    إنضم إلينا في:
    ‏15 يوليو 2010
    المشاركات:
    2,254
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    رد: سمك مشوي بحشوة الخضار

    تسلمين خيتو منورة شاكرة مرورك
     
  4. رد: سمك مشوي بحشوة الخضار

    هل تعرفون لماذا احب الاكل لانهاالسعاده الوحيده في العراق العظيم
     

مشاركة هذه الصفحة

  • ماذا تقدم لكم منتديات المسافرون العرب ؟

    منتديات المسافرون العرب منتدى سياحي من الاخوة العرب المسافرون يهتم في المقالات السياحيه و عرض تقارير مصورة صور و فيديو للسياحه الداخليه و الخارجيه و نقاشات في كل مايتعلق السياحة والسفر. كما يشمل موقع المسافرون العرب على اقسام متخصصه حول أهم الوجهات السياحية التي يقصدها المسافرون العرب.
  • المسافرون العرب العرب المسافرون السياحة في جورجيا المسافرون العرب منتدى المسافرون العرب المسافر السياحة في تركيا السياحة في دبي عروض سياحية hglshtv المسافرون العرب تركيا لنكاوي السياحة في البوسنة السياحة في الفلبين البوسنة سياحة السياحة في اسبانيا السياحة في المغرب السفر الى تركيا السفر الى جورجيا شركة المسافر السياحة في جورجيا السياحة في ماليزيا منتدى المسافر جورجيا سياحة مسافرون العرب السياحه في تايلند
جاري تحميل الصفحة...