مندي قدر الضغط بالفحم ...جديد

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة أنغام الماضى, بتاريخ ‏10 فبراير 2012.

  1. أنغام الماضى

    إنضم إلينا في:
    ‏15 يوليو 2010
    المشاركات:
    2,254
    الإعجابات المتلقاة:
    0


    مندي قدر الضغط بالفحم ...جديد





    المقادير والطريقه مع بعض ....



    نضع فحم في قدر الضغط ثلاث حبات كبيرة


    [​IMG]
    نضع في قدر ثاني بهارات وملح وكوب موية وتترك لتغلي
    [​IMG]

    ونضع في قدر 3 اكواب ونصف رز وكزبرة وهيل وغار وقرنين فلفل ونضع عليه موية البهارات اللي في القدر الثاني
    و4 اكواب موية وبصله ونغطيه بالقصدير ونخرمه من فوق زي الفتحه الصغيرة


    [​IMG]
    ونضعه فوق الفحم مثل الصورة جوات قدر الضغط
    [​IMG]
    تبهر الدجاج بملح ولون زعفران ونضعه فوق قدر لرز مباشرتن

    [​IMG]ونتركه على نار عالية لمدة 10 دقايق ثم يقصر عليه لمدة ساعة وربع وهو مسكر ماهو مهم يصفر االمؤشر اهم شي يكون مقفل وهذا هو بعد مافتحت عليه
    [​IMG]
    وهذا شكلة في الصحن
    [​IMG]
    [​IMG]
     
  2. أنغام الماضى

    إنضم إلينا في:
    ‏15 يوليو 2010
    المشاركات:
    2,254
    الإعجابات المتلقاة:
    0


    مندي قدر الضغط بالفحم ...جديد





    المقادير والطريقه مع بعض ....



    نضع فحم في قدر الضغط ثلاث حبات كبيرة


    [​IMG]
    نضع في قدر ثاني بهارات وملح وكوب موية وتترك لتغلي
    [​IMG]

    ونضع في قدر 3 اكواب ونصف رز وكزبرة وهيل وغار وقرنين فلفل ونضع عليه موية البهارات اللي في القدر الثاني
    و4 اكواب موية وبصله ونغطيه بالقصدير ونخرمه من فوق زي الفتحه الصغيرة


    [​IMG]
    ونضعه فوق الفحم مثل الصورة جوات قدر الضغط
    [​IMG]
    تبهر الدجاج بملح ولون زعفران ونضعه فوق قدر لرز مباشرتن

    [​IMG]ونتركه على نار عالية لمدة 10 دقايق ثم يقصر عليه لمدة ساعة وربع وهو مسكر ماهو مهم يصفر االمؤشر اهم شي يكون مقفل وهذا هو بعد مافتحت عليه
    [​IMG]
    وهذا شكلة في الصحن
    [​IMG]
    [​IMG]
     

مشاركة هذه الصفحة

  • ماذا تقدم لكم منتديات المسافرون العرب ؟

    منتديات المسافرون العرب منتدى سياحي من الاخوة العرب المسافرون يهتم في المقالات السياحيه و عرض تقارير مصورة صور و فيديو للسياحه الداخليه و الخارجيه و نقاشات في كل مايتعلق السياحة والسفر. كما يشمل موقع المسافرون العرب على اقسام متخصصه حول أهم الوجهات السياحية التي يقصدها المسافرون العرب.
  • المسافرون العرب العرب المسافرون السياحة في جورجيا المسافرون العرب منتدى المسافرون العرب المسافر السياحة في تركيا السياحة في دبي عروض سياحية hglshtv المسافرون العرب تركيا لنكاوي السياحة في البوسنة السياحة في الفلبين البوسنة سياحة السياحة في اسبانيا السياحة في المغرب السفر الى تركيا السفر الى جورجيا شركة المسافر السياحة في جورجيا السياحة في ماليزيا منتدى المسافر جورجيا سياحة مسافرون العرب السياحه في تايلند
جاري تحميل الصفحة...