الشوربة الحمراء||~

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة أنغام الماضى, بتاريخ ‏3 مارس 2012.

  1. أنغام الماضى

    أنغام الماضى رحالة

    إنضم إلينا في:
    ‏15 يوليو 2010
    المشاركات:
    2,254
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجائزة:
    36


    {$title}

    الشوربة الحمراء​
    المقادير

    2 الجزر الأحمر
    4 كوسة صغيرة
    2 بطاطس متوسطة
    1 لتر من مرقة الدجاج
    3 أكواب من الماء
    1 ورق الغار
    فلفل الأسود
    2 فص ثوم
    الملح والفلفل
    الطريقة
    عليك تقشير الخضروات تقطع إلى قطع صغيرة منها.
    ثم وضعها لتغلي مع إضافة مرقة الدجاج والماء والثوم والفلفل الأسود.
    وبعدما تنتهي من نضج الخضروات.
    عليك سكبها وخفقها بالخلاط.
    مع إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.
     
    آخر تعديل بواسطة المشرف: ‏17 مارس 2017

مشاركة هذه الصفحة