كيكة رخامية

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة أنغام الماضى, بتاريخ ‏1 ابريل 2012.

  1. أنغام الماضى

    إنضم إلينا في:
    ‏15 يوليو 2010
    المشاركات:
    2,254
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    كيكة رخامية

    [​IMG]

    كيكة رخامية كيكة رخامية القاهرة/ اسمحي لنا اليوم سيدتي بالابتعاد عن الأطباق الرئيسية، وتعالي معنا لنقدم لك اليوم ولأسرتك نوعا جديدا من الحلويات، نتمنى أن ينال استحسانك ورضاك، فجهزي معنا التالي:
    المقادير :
    كوب سمنه - 5 فناجين سكر - كوبين طحين - 4 بيضات - 5 ملاعق شاي بيكنج باودر - كوب حليب دافئ - ملعقة صغيرة فانيليا- ملعقة طعام كاكاو بودرة.
    لتغطية الوجه:
    علبة قشطة - نصف كيس دريم ويب - ملعقتين طعام سكر - صوص الشوكولاته.
    الطريقة :
    نخفق السكر مع السمنة حتى يصبح كالكريمة.
    نضيف البيض الواحدة تلو الأخرى ونخفق جيدا ثم نضيف الفانيليا.
    نضيف الحليب بالتناوب مع الطحين المخلوط مع البيكنج باودر ونخفق لمدة دقيقتين.
    نأخذ من العجين مقدار فنجان نخلط معه ملعقة كاكاو ونخفق جيدا.
    نضع المزيج في صينية فرن مدهونة ثم نضيف المقدار المخلوط بالكاكاو على الوجه بشكل عشوائي.

    توضع الكعكة في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج ويحمر الوجه.
    تترك حتى تبرد، ونقوم بخلط مقادير تغطية الوجه ماعدا صوص الشوكولاته بواسطة ملعقة فقط حتى يمتزج الجميع جيدا.
    نقوم بتغطية الوجه كاملا بالكريمة البيضاء ثم نضع عليها في بعض الأماكن صوص، الشوكولاته بشكل عشوائي، بحيث يكون بعض الوجه بني وبعضه أبيض، ونقوم الآن بعمل آخر خطوة وهي حضر عود أسنان وبواسطته نقوم بتخطيط وجه الكعكة بخطوط عمودية متباعدة من الأعلى إلى الأسفل، بعدها نقوم بعمل خطوط أخرى عكس الأولى أي عمودية من الأسفل إلى الأعلى.
     

  2. الطيبي

    الطيبي عضو

    رد: كيكة رخامية

    مشكوره .............
     

مشاركة هذه الصفحة

وجد الزوار هذه الصفحه بالبحث عن :

  1. كيكه رخاميه من الاستقرام

  • ماذا تقدم لكم منتديات المسافرون العرب ؟

    منتديات المسافرون العرب منتدى سياحي من الاخوة العرب المسافرون يهتم في المقالات السياحيه و عرض تقارير مصورة صور و فيديو للسياحه الداخليه و الخارجيه و نقاشات في كل مايتعلق السياحة والسفر. كما يشمل موقع المسافرون العرب على اقسام متخصصه حول أهم الوجهات السياحية التي يقصدها المسافرون العرب.
  • المسافرون العرب العرب المسافرون السياحة في جورجيا المسافرون العرب منتدى المسافرون العرب المسافر السياحة في تركيا السياحة في دبي عروض سياحية hglshtv المسافرون العرب تركيا لنكاوي السياحة في البوسنة السياحة في الفلبين البوسنة سياحة السياحة في اسبانيا السياحة في المغرب السفر الى تركيا السفر الى جورجيا شركة المسافر السياحة في جورجيا السياحة في ماليزيا منتدى المسافر جورجيا سياحة مسافرون العرب السياحه في تايلند
جاري تحميل الصفحة...