سلطة الطحينه

الموضوع في 'أخبار المسافرون العرب' بواسطة محبكم فى الله, بتاريخ ‏28 ابريل 2012.

  1. محبكم فى الله

    محبكم فى الله موقوف

    إنضم إلينا في:
    ‏23 سبتمبر 2010
    المشاركات:
    0
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجائزة:
    0
     سلطة الطحينه




    2
    كوب طحينة.

    4 فصوص ثوم مدقوق.

    1/2 كوب زيت زيتون.

    عصير ثلاث حبات من الليمون الحامض.

    ملح بحسب الرغبة.

    قليل من الماء الفاتر.

    ملعقة من البقدونس المقطع.





    الطريقه



    تخلط الطحينة مع الثوم خلطا جيدا.

    يصب عليها قليل من الماء الفاتر وعصير الليمون و زيت الزيتون و الملح.

    يقلب الكل مدة ثلاث دقائق حتى تذوب الطحينة تماما.

    تصب في طبق و ينثر عليها البقدونس ثم تقدم.

    ملاحظات: يمكن التغاضي عن زيت الزيتون .



     سلطة الطحينه



     

مشاركة هذه الصفحة